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  • 哪位知道电磁炉必须用铁锅吗?

    哪位知道电磁炉必须用铁锅吗? 北京市

    厨卫家电 举报

    提问者：ask7640943694

    发布于2020-08-11 北京市

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厨卫家电

共1个回答
  • ask1362037314 丨Lv 2
    是的。电磁炉在正常工作时,电磁炉线圈盘上就会产生交变磁场,锅具底部会反复切割磁力线,使锅具底部产生环状电流(涡流),并利用小电阻大电流的短路热效应产生热量直接使锅底迅速发热,然后再加热器具内的东西。所以电磁炉的锅具必须具备导磁性能,即能被磁铁吸引的材料,通常能被磁铁吸引的材料就是铁,而且铁对人体有益,人体缺铁会引起贫血,所以电磁炉常用铁锅。而铝不能被磁铁吸引,所以不能用铝锅。
    +1 2020-08-11 举报
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