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  • 电磁炉锅着火是怎么回事?

    电磁炉锅着火是怎么回事? 北京市

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    提问者:ask9761065260

    发布于2020-08-11 北京市

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共1个回答
  • ask5008890351 丨Lv 1
    1、炒菜锅着火的原因是油温太高,跟用什么类型的灶具无关。 2、电磁炉,普遍最大功率都在2000瓦以上,炒菜时用爆炒档位,功率很高,而锅里的油相对较少,可以将油温很快升至160甚至200℃以上,这时,达到了油的着火点,自然就会着火了。 3、切记,油锅着火时只能用锅盖盖灭,迅速关闭电源,万不可向锅里加水,那样油会飞溅出来,非常危险。 希望我的回答能帮到您
    +1 2020-08-11 举报
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