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电磁炉上能放高压锅吗
电磁炉上能放高压锅吗 北京市
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厨卫家电
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提问者:ask6570143875
发布于2020-08-10 北京市
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ask2423924176
丨Lv 2
电磁炉发生的高频电磁波是通过在铁镍等顺磁性材料中产生涡流,把电能转换成热能煮熟食物的,所以用逆磁性的铜铝材料制造的厨具放在电磁炉上,加热效果就很差,如果是陶瓷、玻璃材料的厨具放在电磁炉上根本就不发热。所以用电磁炉一定要选铁或不锈钢做的厨具。 高压锅是铝合金材料的,加热效果就很差、 高压锅是通过密封,蒸汽压力增加方法达到快速煮熟食物。电磁炉发生的高频电磁波是通过在铁镍等顺磁性材料中产生涡流,把电能转换成热能煮熟食物的。方式方法不同,导致效率不同。 所以,用是可以勉强用的,效率不好而已。
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