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共1个回答
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ask6089602684 丨Lv 1
面包机做面包需要3个半小时。主料面粉(2平杯)调料鲜牛奶(200ml) 鸡蛋(2个) 黄油(一坨) 酵母(1勺) 奶粉(4小勺) 食用油(适量) 盐(1小勺)糖(1大勺)依次加入上面的食材:盐1勺,糖适量,鸡蛋2个, 鲜奶200ml,黄油1坨,面粉2杯, 奶粉均匀放在桶的4个角落,面粉按一个小窝,放入酵母。放入后选择和面,20分钟结束后选择发面团。这个步骤结束后就拔掉电源等待面团彻底发起来, 随后的2个小时内观察2-3次。等待面团发到跟面包桶同高的时候插上电源,直接选择烘焙,这个过程需要1个小时。还有半个小时的时候打开,刷入蛋清或者蜂蜜。取出放凉,切片,可以沾番茄酱或者是苹果酱吃。 -
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