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ask3159955664 丨Lv 0
所需原料:牛奶200ML,鸡蛋3个,少许盐,白糖,高筋面,酵母 首先把面包机桶从面包机里取出来 第一步:加入牛奶200ML 第二步:加入3个鸡蛋。用筷子在面包桶里搅拌 第三步:加入4-6汤勺植物油(花生油,葵花籽油等)。(多加点油面包可以软点) 第四步:加入1/2茶勺盐。 第五步:加入6-8汤勺白糖 注意:白糖和盐要对角放入,不能混放 第六步:加入3杯面粉。(高筋面粉) 第七步:加入1又1/3 茶勺酵母(酵母不能与液体接触:放到已经把液体盖住的面粉上) 把面包机桶放入面包机中,选择菜单1,重量750克,颜色浅,按启动,提前20分钟断电。 盐是使面包出筋的,白糖是酵母粉的引子,盐和白糖是必加的。 -
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