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共1个回答
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ask339642261 丨Lv 0
这种说法有点以偏概全。应该是加热管的材质对温控影响比较大,另外加热管的布局也是影响温度是否均匀的关键。买烤箱不要单独看这一点,独立温控、热风循环、烤箱层数等这些都会影响食物的口感。一般家用烤箱至少也会有两个层数,最好是上下层加热管独立控温的,热风循环功能也很必要,能让食物受热更均匀,防止食物出现部分烤焦的现象。这个功能不是所有烤箱都会有的,我自己用的方太嵌入式烤箱就带这个,平时喜欢玩烘焙所以比较讲究,要不要可以看自己需求,建议带个比较好,后期如果喜欢上烘焙的话,对烤箱要求也会相应提高,到时候换烤箱就不划算了,还不如一次性买台好的省心省力。 -
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