0$房天下问答|为什么不用碳素工具钢制造拉刀和齿轮刀具?$https://m.fang.com/ask/ask_44000294.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
packc/pages/ask/detail/detail?askid=44000294
-
为什么不用碳素工具钢制造拉刀和齿轮刀具?
更多
厨房用品
举报
提问者:球球球圈圈球
发布于2020-06-24 北京市
共1个回答
-
-
-
ask3290762884
丨Lv 1
因为其硬度太高了容易裂开,要是做齿轮刀具和拉刀,用不了几次就会崩掉的。所以拉刀和齿轮刀具都要用硬质合金才行。碳素工具钢的碳质量分数较高,在0.65-1.35%之间,按其组织属于亚共析、共析或过共析钢。碳素工具钢热处理后表面可得到较高的硬度和耐磨性,心部有较好的韧性;退火硬度低(不大于HB207),加工性能良好。但其红硬性差,当工作温度达250℃时,钢的硬度和耐磨性急剧下降,硬度下降到HRC60以下、这类钢的淬透性低。较大的工具不能淬透(水中淬透直径为15mm),水淬时表面淬硬层与中心部位硬度相差很大。使工具在淬火时易产生变形。或形成裂纹此外,其淬火温度范围窄,在淬火时应严格控制温度。防止过热、脱碳和变形。
免责声明:问答内容均来源于互联网用户,房天下对其内容不负责任,如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。

关注成功