效率:进入工作状态的时间:电磁炉可以忽略不计,电陶炉几秒,也可以忽略不计,需要注意的是,停止使用后,电陶炉比电磁炉冷却慢得多,因为炉丝是装在陶瓷底盘上的,陶瓷底盘会积蓄热量,风扇要工作10分钟才可以停止,电磁炉热量在面板上,散热很快,几分钟就凉了。同等功率热量:烧水时电磁炉比电陶炉快,加减火电磁炉快。热量均匀性连续性:电磁炉:两圈加热,热量并不均匀,无法小功率输出,电陶炉却可以,电磁炉并不太胜任烙饼,炖菜操作,电陶炉可以,功率连续可调是有意义的安全性:电磁炉:上面无锅则停止加热并报警。电陶炉:无锅继续散热,可以兼职做电暖气用,强烈建议有人时才用电陶炉,上面600度的温度可以点燃木材,纸张。有锅在上面时,对周围的热辐射不太明显,不构成隐患。如果电陶炉是金属外壳的,会降低本体长期工作燃烧的可能性,相对安全,煮俩小时。耐用性:没用坏过,不是很清楚噪音:电陶炉风扇声更大其他功能:电陶炉可以烤肉,电磁炉不可以。综上,烤肉,烙饼,煲汤电陶炉烧水,怕忘记关,静音,快速停止电磁炉可考虑另购定时器或买带定时功能的炉子增加安全性