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  • 用电饭煲或烤箱做蛋糕,怎么去蛋的腥味?

    用电饭煲或烤箱做蛋糕,怎么去蛋的腥味? 北京市

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    提问者：ask4045882941

    发布于2020-06-23 北京市

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厨卫家电

共1个回答
  • ask9117939973 丨Lv 2
    蛋黄糊里用橙汁代替牛奶,或者放点柠檬汁,也可以放些可可粉,或者香草精都可以去掉蛋腥味,蛋白里放的柠檬汁是主要方便蛋白打发的。楼上说的不用蛋白,那蛋糕靠什么发起来啊,反正我没听说过。
    +1 2020-06-23 举报
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