1、将受潮的食物恢复生活中,常有一次性吃不完的零食或小食,它们极易出现受潮的情况,例如瓜子、饼干放时间久了受潮变软,只能无奈扔掉了。 然而,只要把受潮的瓜子或饼干等,放入冰箱冷冻室冻几个小时,就能神奇的恢复原本的酥脆口感。2、辅助豆类快速煮烂如今很多人崇尚养生,喜欢吃喝五谷杂粮的制品。但是平常家里一般都没有压力锅,煮豆子的时候很久都煮不烂。 绿豆、黄豆、红豆等豆类只要先煮一下,待冷却后放入冰箱冷藏室,半天后取出,即可煮烂。3、能够让板栗快速去壳每当板栗成熟的季节,大街小巷都充满着各种栗子味。然而,栗子烹饪后不容易剥离,但是,只要把它放入冰箱冷冻几个小时,果壳和果肉就能够迅速分离,这时候就能很轻易的吃着栗子了,一点不必担心剥壳的麻烦。4、能够让炒饭更加美味你有没有发现小炒店炒的米饭总是那么好吃,而自己家里炒的则感觉少了点什么。真正的原因是,米饭做好后,有没有在经过冷冻这一工序。米饭出锅后,如冻上一两个小时,那炒出来的米饭就会粒粒分明,口感上非常美味。