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酒店厨房施工组织计划方案谁有吗?主要有什么注意事项
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厨房
装修施工
提问者:ask780971771
发布于2020-04-12 北京市
共1个回答
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ask2120267290
丨Lv 1
先把大致的东西说一下。1、根据市场调查作出的市场定位,根据定位做成本计划。2、根据酒店管理公司或人员的经营思路,结合设计做出方案,出设计图纸。3、前期计划一定要周密,考虑到方方面面,消防、空调、冷热水、强弱电、设备布置及后期维修通道、员工活动流线、顾客活动流线、功能布局、中水系统、厨房系统、物流系统等等。4、按计划好的去实施就行了,按照正规的施工流程和监管组织。至于细节,那就太多了,我们的酒店正在建设当中,我也有心整理一套这方面的资料。我估计要有几万页。
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