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司艳美 丨Lv 3
冰箱冷藏室的温度需要根据季节的不同选择合适的档位,以达到保鲜、节能的目的。1、冷藏室的温度分布是不均匀的,冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯,上层温度最低,约为3℃,下层端果蔬盒处温度最高,约为6~10℃。而根据国家标准规定,冰箱冷藏室的温度应在3~10℃之间。2、冷藏室温度的简易测量方法:将温度计放入一只盛有水的杯子中,然后将杯子放入冷葳室中,位置在中间一层靠后壁的地方。测量时间至少在2小时以上,然后再测量上一层和下一层的温度,最后取其平均值。正常的话,在“4”档时,一般冷藏室的温度在7℃左右。3、一般来说,夏季调在3~4中间,冬季调在1~2中间或2上,保持冷藏室的温度在5~10摄氏度。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入冰箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。希望能帮到你。 -
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