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  • 电饭煲加热方式哪种最好?

    电饭煲加热方式哪种最好? 北京市

    厨卫家电 举报

    提问者：ask143790361

    发布于2020-02-27 北京市

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厨卫家电

共1个回答
  • 卫星电视音响 丨Lv 4
    电饭煲的加热方式应该是IH电磁加热比底盘加热要好。IH电饭煲是通过电磁线圈接通交变电流,直接对金属内胆进行加热,越过了加热盘的热量传导过程,升温迅速。另外IH电饭煲还能对米饭焖制过程实现精准程序控制,根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案,米饭口感和营养成分都能得到提升。而底盘加热是通过加热盘将热量传导至内胆底部,然后由内胆再将热量传递给食材,这种加热方式生产成本低,控制难度小,容易加热不均匀,不能进行精确温控。
    +1 2020-02-27 举报
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