0$房天下问答|有哪个能告诉我寿司卷帘怎么卷?有人了解吗?$https://m.fang.com/ask/ask_41464500.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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有哪个能告诉我寿司卷帘怎么卷?有人了解吗?
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提问者:ask6886724217
发布于2020-02-20 北京市
共4个回答
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ask2283458693
丨Lv 1
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ask4395559569
丨Lv 2
做法1、大米淘好,按快煮,20分钟之后完成。2、竹帘铺平,海苔放上去,滴上几滴寿司醋。3、开锅,热油。鸡蛋打散,倒入锅中煎炒两分钟,用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁,关火。装盘备用。4、黄瓜削皮,切成粗丝。5、此时,大米煮好了,把大米舀一勺出来平铺在海苔上。6、肉花肠切丁。7、将黄瓜丝筑在米饭上,围好。8、撒入蛋丁和火腿丁。9、轻轻地把竹帘卷起。10、用力地卷。11、竹帘摊开,将寿司拖到案板上,切成三段即可食用。
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ask4946288066
丨Lv 1
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ask6686517579
丨Lv 2
将帘子平放,把紫菜放上面去,记得紫菜平滑面朝下麻面朝上。数条放置,横条容易在卷的时候破,之后将拌好的米饭均匀的铺上去,放置菜品。卷的时候先把第一节用帘子压实了,之后把帘子往前推继续卷第二节,记得帘子一直在用边卷,不可全卷。到最后的时候把整个帘子卷起来使劲握。 具体操作方法:1米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅,让饭焖个10-15分钟,这样可以让米粒的口感更能发挥出来;趁热拌入寿司醋,然后盖湿布,凉至手温时就可以用了 2黄瓜、火腿切条,鸡蛋摊成蛋皮也切成条,鸡肉腌制后煎熟。 3寿司帘上铺一张海苔。 4再铺一层米饭。 5然后铺上原料。 6最后卷起寿司帘,用手轻轻握下定型,即可。
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