阳台种菜的具体操作决定于品种选择。有不少家庭往往是随着自己的喜好选择品种,不考虑后期的管理和具体条件,等到最后才发现种植品种不当,带来不少麻烦。阳台种菜这本来也是一种生活乐趣,肯定要首先考虑自己的喜好,但不能完全撇开阳台条件和后期管理。像豆角、黄瓜等作物是藤蔓植物,需要棚架攀爬,如果不能提供棚架,最好不要种植藤蔓蔬果。有些家庭一开始的时候想着藤蔓作物可以攀爬阳台的防盗网,没有棚架也可以,当作物生长茂盛的时候才发现负面作用,密不透风的藤蔓影响居室通风透气。如果阳台长期有大风,没有支撑杆的情况下,尽量不要种番茄、辣椒和茄子等蔬果,否则作物容易被风刮倒,甚至是折断。如果不能经常照料自己的小菜园,那就尽量选择耐旱耐涝的蔬菜,不要选生菜等需要精心照料的品种。

“并非所有的菜秧都适合种在阳台上。不同朝向的阳台应该种上不同的果蔬。可以根据阳台朝向的不同,选择不同的蔬菜品种。朝南的阳台:阳光充足,一般蔬菜一年四季都可以种植。番茄、芥菜、西葫芦、青椒、茄子等。朝东、朝西的阳台:日照时间只有半天的,适宜种植喜光耐阴的蔬菜。但在夏天有西晒时,要注意朝西阳台的防晒工作,小心蔬菜受到晒烤死亡。如油麦菜、韭菜、葱、香菜、姜、萝卜等。朝北的阳台:全天几乎没有日照,选择范围较小,可以选耐阴的蔬菜种植。如莴苣、韭菜、空心菜、木耳菜等。“

1、在准备容器时,如果种植果菜就要选择深一点的盆,因为果菜的根系发达,需要比较多的土壤,相对的,叶菜就可以选择浅一点的容器。2、因为大部分蔬菜都喜欢充足的阳光和水分,所以应该让蔬菜生长在光照相对充足的地方,并保证土壤的湿度。夏天温度比较高,最好早晚各浇一次水,但需要注意的是果菜类需要水分较少。另外,如果阳台上风比较大的话,就要给长得比较高的植株固定支架。3、阳台蔬菜种植的品种体形较小,品种可以选择茄子、辣椒、番茄等或者选择叶菜类,如保健叶菜,普通叶菜,芳香叶菜等。种植营养土或简或繁,来源可用一般花土,也可用经特殊处理栽培基质,无臭无味,且下面还有水不会任意淌的节水装置。4、阳台条件有限,阳台种植有别于大田种植。如今能盆栽的蔬菜品种多达上百种,小葱、辣椒、生菜、小黄瓜、小番茄是最常见的。其中,叶菜类的像生菜、青菜、韭菜等因为生长周期较短,所以更适合于在阳台上种植,而且市场上卖的叶菜类蔬菜农药残留成分较多,吃自己种的则会比较放心。而果菜类中,黄瓜是最适合在阳台上种植的,这是因为黄瓜的生长期短,晚熟品种大约需要100天左右,早熟品种大约七八十天即可收获。