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  • 煮挂面时不要等水沸再下

    提问者：田大叔

    发布于2012-04-05

共1个回答
  • 虎小宝 丨Lv 4
    煮挂面时不要等水沸再下，当锅底有小气泡往上冒时就可下面，搅几下盖锅煮沸，适量加冷水，再盖锅煮沸即熟。这样煮出的面，面柔而汤清
    +1 2012-04-06 举报
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