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  • 哪位晓得幼儿园厨房卫生标准是啥样的?

    厨房 举报

    提问者：ask8475772714

    发布于2019-01-21 北京市

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厨房

共1个回答
  • ask3623377552 丨Lv 0
    幼儿园厨房卫生标准:⑴负责学校食堂和客餐餐厅的全面工作;⑵严格执行《食品卫生法》,搞好饮食卫生、室内外环境卫生和职工个人卫生;⑶研究食堂的经营、管理方案,组织协调食堂人员分工,做好全体职工的思想工作,充分调动大家的积极性;⑷研究健康食谱,不断调整地方食品品种到达花样,降低伙食成本,确保就餐人员的利益不受损失,合理掌握每日师生食品用量,杜绝各种浪费现象;⑸提高安全意识,加强对锅炉房、水、电、油、各种电器和设备的管理,消除安全隐患;⑹听取师生和家长对食堂工作的意见和建议,及时组织召开董事会,研究并采取合理措施,加以改进;
    +1 2019-01-21 举报
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