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  • 求简单实用的酱牛肉方法

    提问者:chengmaojun

    发布于2011-12-30

共1个回答
  • 数据_源 丨Lv 5
     酱牛肉宜选用牛腱子肉,切大块,凉水下锅。煮出浮沫后捞出,用凉水冲净沥干大葱斜切段,姜、蒜切片,将牛肉放高压锅,再放所有调料倒入水,压力锅上汽后中火30分钟。关火放在原汤中浸泡2小时充分入味即可
    +1 2011-12-30 举报
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