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  • 拉面到底能不能吃啊?这几天网上的言论使人很不舒服

    提问者:chengmaojun

    发布于2011-12-30

共1个回答
  • 数据_源 丨Lv 5
     一般外面卖的拉面中多多少少都含有强筋剂,溴酸钾是最为常用的面粉强筋剂,还有新型强筋剂,有漂白与氧化双重作用使用后,增加面条口感,会比较劲道,强筋剂属于强碱性物质,超量,会损害人体肠胃和肝脏。可以吃,但不宜多吃。凡事都适度吧。
    +1 2011-12-30 举报
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