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  • 请问做炒面的面条怎么做？拜托！

    提问者：徐素娟

    发布于2011-12-28

共1个回答
  • 渊源姐姐 丨Lv 2
      面条放滚水1-2分钟半熟，捞出放在筐里去掉水分。中粗面条多煮2分钟。面捞出后可以用冷水冲凉，不能直接泡到冷水里。用油伴一下，最好的效果是让每一条面上都沾油，炒的时候不会乱成一团。
    +12 2011-12-28 举报
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