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  • 炒青菜脆嫩法

    提问者：jerryzsg2512

    发布于2011-12-27

共1个回答
  • jerryzsg3 丨Lv 6
     在炒黄瓜、莴笋等青菜时，洗净切好后，撒少许盐拌合，腌渍几分钟，控去水分后再炒，能保持脆嫩清鲜。
    +1 2011-12-27 举报
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