0$房天下问答|买了套便携式餐具,想问问不锈钢有毒吗?$https://m.fang.com/ask/ask_34878567.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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买了套便携式餐具,想问问不锈钢有毒吗?
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厨房用品
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提问者:ask7364352821
发布于2018-09-21 北京市
共3个回答
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ask1200692757
丨Lv 2
便携式餐具采用优质符合新国标的不锈钢精致而成,造型流畅美观,精细打磨,表面亮光处理,有质感。好而不贵,安全卫士!
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ask7647190061
丨Lv 1
相对来说,不锈钢餐具和厨具比其它材料的餐具和厨具对人体的危害小一些,铁和铜易氧化,铝易腐蚀和脱落,氧化铁、氧化铜和腐蚀铝对人体是有害的。不锈钢餐具和厨具具有不易氧化和难脱落的优点。不过不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积,当达到某一限度时,就会危害人体健康。所以使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下几点:1不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等,因为这些食品中含有许多电解质,如果长时间盛放,不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒金属元素被溶解出来。2不能用不锈钢器皿煎熬中药,因为中药中含有很多生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的化合物。3切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是电解质,同样会与不锈钢起化学反应。
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ask7827678397
丨Lv 2
便携式餐具不锈钢一般都不会有毒不合格的不锈钢锅,在使用时其中的某些化合物可能会溶出来,人体多次摄入同样会在体内慢慢累积,当达到某一限度时,就会危害人体健康。不合格的不锈钢锅一般不合格项为铬超标。铬是人体必需的微量元素,在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。
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