爱心荷包蛋怎么煎比较漂亮啊-业主生活

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胆小鬼cissy 丨Lv 5

 煎荷包蛋材料：鸡蛋 …………1个洋葱 …………1个盐 ………… 半茶匙猪油…………半茶匙煎荷包蛋做法： 1、将洋葱剥去外皮之后，横切出大约宽为1公分的洋葱圈。 2、在平底锅内放油，等油热了之后，先把洋葱圈放入锅中，再将蛋小心的打入洋葱圈中。 3、在蛋内加上少许的盐来煎，一直煎到蛋液的一面凝结之后，再翻面煎另一面。 4、煎至两面颜色都为金黄色，蛋液全部凝结之后即可盛起装盘。

+1 2011-12-21 举报