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  • 醋，对身体有什么好处

     我妈炒菜，煮面，拌凉拌菜…都要放醋，她说夏天吃些醋对身体好，可我不喜欢醋，酸不拉叽的，一放醋，其它的什么辣味都让它给盖了。醋，到底有什么好啊？

    提问者：k213

    发布于2011-12-21

共1个回答
  • 风飘飘118 丨Lv 4
     现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用： 1、消除疲劳； 2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定； 3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收； 4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成； 5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等； 6、增强肝脏机能,促进新陈代谢； 7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生； 8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量； 9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖； 10、食醋中还含有抗癌物质
    +1 2011-12-21 举报
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