①明确设计内容。不同的项目所涉及的餐厅设计内容是有差别的,比如,是否涉及结构设计,是否要更新空调系统,电力配备是否涉及增加容量,是否有因为空间面积的改变而需 要增加消防设施,大量雷同的装饰构件(门、窗户等)是外购还是现场制作等。设计内容的多少关系到设计的工作量和时间进程。 ②制订设计目标。对于一个大型的餐厅室内设计项目,哲东空间设计师必须首先要制定设计目标。以一个星级餐厅为例,从最开始的空间布局、功能分区,到装饰装修设计,最后 还涉及陈设配饰,有可能还涉及一些细小物品的设计(洗漱用品、餐具等)。有些业主提出的设计目标是“交钥匙工程”,这就要求工程项目从空间到内含物要一步到位。 搜索 ③规划设计进程。餐厅室内设计通常需要很多相关专业的配合,有专项设计,二次委托设计,这种专业交叉的设计过程要合理地安排时间进程,避免配合上的脱节。 ④明确双方责任。当涉及规划、建设、市容、防疫、安全生产和劳动保护等方面法律、法规问题时,明确责任是很必要的。

1.选用合适的色彩,是以暗的饱和色来衬托家具与餐具,还是用明快活泼的色调营造轻松愉快的就餐环境。 2.根据家庭人口、来客情况,决定餐厅的格局。3.将餐厅安排在什么地方,是在厨房,起居室,还是单独设置。 4.根据房间的形状大小决定餐桌椅的形状、大小与数量。圆形餐桌能够以最小的面积范围纳最多的人,方形或长方形餐桌比较容易与空间结合,折叠或推拉餐桌能适应多种需求。 5.根据空间的高低选用灯具。升降式吊灯具有其他灯具无可比拟的优点,投射式筒灯的效果也不错。 6.根据餐厅的功能选用墙面与地面材料。在面积小的房间可以选用镜面来扩大视觉空间,地面使用易清洁的硬质材料。 7.选用促进食欲的装饰品,花草、水果及风景的照片等

1.照明:餐桌上的照明以吊灯为佳,当然也可选择嵌于天花板上的照明灯。餐厅的灯光一定要较为柔和,才能增加用餐的温馨气氛,才能强化家庭成员之间的感情交流。餐厅的灯光应以白炽灯为主,并使用可调节灯光亮度的灯掣,让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适,是在其他时间,可使用明亮的光线。此外应注意安装的位置不可直接照射在用餐者的头部,这样看起来既不雅观,也会影响用餐情绪。2.颜色:餐厅颜色宜用亮色装潢;家庭成员的能量部分来自于进餐的食物。由于餐厅是进食的区域所以跟家庭的财富大有关系。餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明,以增加能量。墙壁的颜色主要应以素雅为主。如灰色与白色不能太刺眼油漆尽量不反光,也可配合家具选用一些明快清朗的色调,增加温馨感的同时,又能提高进餐者的兴致。3.装饰:餐厅相对于家居的其他场所,更应力求空气流畅环境整洁。不可放置太多的装饰品。而软装饰最适合餐厅的布置。清新、优雅的布艺制品,尤其是较薄的化纤类材料为首选。因为厚实的棉纺类织物极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅的环境卫生。选择可为进餐提供和谐气氛的图画。如食品写生、欢宴场景或意境悠闲的风景画等。当然各种仿真的鲜果装饰也有着同样的效果。其中,橘子代表富贵,桃子代表长寿和健康石榴代表多子多孙。镶嵌在墙上或餐具柜上反映餐桌的镜子,能够反射出食物及餐桌,还可延伸空间,增强食物的能量是餐厅中非常好的立面装饰之。餐厅适合摆放福、禄,寿三仙,象征财富、健康和长寿。如果收纳功能足够的话,可以设计宽敞的台面用于放置大件物体,例如电饭煲之类的。