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丨Lv 2
1、阳江十八子作(中国驰名商标,中国名牌,行业领导者,中国刀王,阳江十八子集团)2、双立人Zwilling(1731年德国,世界高品质刀具/厨具品牌,上海双立人亨克斯有限公司)3、山特维克(1862年瑞典,切削刀具世界领导品牌,山特维克(青岛)公司)4、三菱Mitsubishi(十大刀具品牌,始于1875年日本,世界品牌,天津天菱超硬工具有限公司)5、京瓷KYOCERA(于1959年日本,最好的陶瓷刀品牌,京瓷(天津)商贸有限公司)6、山高Seco(十大刀具品牌,瑞典品牌,工业刀具世界品牌,山高刀具(上海)有限公司)7、肯纳Kennametal(于1938年,世界着名的硬质合金刀具品牌,肯纳金属(中国)有限公司)9、银鹰(广东省名牌,广东省着名商标,剪刀/水果刀/厨具刀等,广东银鹰实业集团)10、永光WIKO(专业刀剪品牌,中国驰名商标,广东省着名商标,广东永光刀剪集团)
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丨Lv 1
德国厨房刀具品牌双立人Zwilling不错,双立人的刀具,共有好多个系列,主要是德国和中国生产,还有一个陶瓷系列在委托日本生产。国产的从高到低有twin olymp、twin pro、twin pollux、twin point四个系列,单立人的亨克斯就不提了,低于point系列。据说其中olym是德国进口刀胚就差最后的开锋,pro是德国进口刀胚,pollux是德国进口钢材国内锻造,point具体在生产上怎么个低法不清楚,另外相近的系列,刀身的区别有可能还低于刀把的区别。