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共2个回答
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书展上面看黄书 丨Lv 4
冰箱异味多为食物储存时间过长所致,因此冰箱内的食物要及时清理,剩饭剩菜应尽快食用,如发现食物变质马上倒掉,同时断开电源后,用中性洗涤剂和温水彻底清洗冰箱内部,消除致病菌。冰箱的把手和密封条上很容易附着大量微生物,进入冰箱后就会污染食物,引起变质和异味,因此,要经常用酒精擦拭把手和密封条,达到杀菌消毒的目的。 放入冰箱的食物(生、熟)都应放在容器内,如食品塑料袋、饭盒、带盖的瓷缸等。剩饭菜需放入冰箱时,也应加盖或扣上个盘子。鱼肉和带腥味的食物应清洗干净、抹干后装入食用塑料袋,系紧袋口,再放入冰箱。这能防止相互串味,保持食物的原来风味。 -
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ask1876924155 丨Lv 2
虽然冰箱是低温环境,但是也仅仅是降低细菌的活跃性而已,换句话说,就是低温环境只是延长了食品的保存期,并不能杀灭细菌。所以,细菌还是会缓慢增加造成食物腐败的。这就是冰箱产生异味的原因。解决方法:隔一段时间,清理打扫一遍冰箱。另,在冰箱中放入橘子皮可有效降低异味。有可能散发气味的食物尽可能用饭盒或者保鲜膜封存起来。 -
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