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大神给讲下微波炉和烤箱有什么不一样
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厨卫家电
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提问者:ask2142058432
发布于2018-06-20 北京市
共1个回答
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ask1641527245
丨Lv 2
烤箱是用电热管产生的红外线加热食物,先从外边加热,慢慢向里面渗透。相当于是用光线考物体;微波炉是采用高频电磁波加热,原理是利用磁控管产生高功率高频电磁波穿透物体,物体内部的水分子在电磁波的作用下产生高频振动,“摩擦”发热,几乎是内外同时加热,效率比较高。但是电磁波的穿透深度有限,太厚的物体内部加热会出现不均匀现象。
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