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共1个回答
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ask4101425107 丨Lv 1
第一,面食是面馆生死存亡的关键。尽管面食是有成千上百种,但不是所有的都能给店面带来利润。有的带有明显地域性特征,不适合在各地推广;有的虽然味道好,但成本过高。因此,开面馆需要选择适合当地口味而又有鲜明特色的面食。第二,令人耳目一新的店面形象。人们在判断一个陌生人时常以外貌做标准,而选择不熟悉的面馆时也是如此。店面设计不是花费的越多钱就越好,主要在于独特、别致,能吸引人。 第三,要做好面馆生意还需把握好顾客需求。作为小本生意,不需整齐划一的服务队伍,而要在日常生活中,多去了解顾客有什么不满意的地方,或者在某些细节上应做出哪些改善,提高用户好感度。希望我的回答能帮助到你 -
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