厨房设计九大原则说明1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。因此,水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。3 、习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示,这种格局会让你心满意足,然而在烹制中餐时,锅里的油烟会四处飞溅,每餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。

家装厨房设计说明:厨房设计说明1:通风性,对于中式厨房设计而言,通风性好久采光性好的厨房设计是很有必要的,因为中式厨房中烹饪时经常会炒菜,而炒菜的油烟味较大,就需要选择通风性好的方位作为厨房,同时由于人们只在烹饪或是煮饭时采用抽烟机来抽烟,而在平时只能通过通风性好的窗户来驱散空气中的气味。设计说明2:水电管线的设计。在厨房的设计中水电的设计是整个厨房中最重要的组成部分之一,其中水管的材料应该选择符合国家标准的材料,以保障能够达到使用的年限。同时电线的设计上也需要合理的规划,首先应该注意其电线的分布情况,以保障以后厨房中的电器使用量,同时插座的数量及位置也应该合理的规划,以方便以后厨房中电器的使用。设计说明3:天花板的设计由于是中式厨房的装修,天花板的设计就应该考虑到油烟大的问题,选择的吊顶材料也需要耐脏、易于清洗的特点,可以选择集成吊顶来装修天花板,既能很好的功能性又能保持其天花板的美观度。在集成吊顶上合理的安装几盏灯具,也能解决整体厨房的照明问题。