光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。

微波炉:顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。光波炉:是一种家用烹调用炉,号称微波炉的升级版,光波炉与微波炉的原理不同。光波炉的输出功率多为七八百瓦,但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光波和微波双重高效加热,瞬间即能产生巨大热量。1.微波炉与光波炉的区别:加热方式的不同。2.微波炉与光波炉的区别:对人体的影响不同,微波炉是微波辐射,对身体有害。红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用。3.微波炉与光波炉的区别:用途上的不同,微波炉装食物的容器必须用绝缘材料制成。光波炉不挑锅具,有炒菜,蒸,炖,煲,煮饭,热奶,杀菌,取暖,除湿,防潮等多种功能。

光波炉又叫光波微波炉,它和普通微波炉的最大区别,就在于其加热方式。普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。 1、微波炉:主要是利用磁控管产生频率特高的微波,再利用微波促使食物中的水分子做高速运动相互摩擦碰撞而产生热量,加热方式是内外同步加热。因其加热方式限定了它不能对金属类器皿或密封的食物以及带壶密闭的食物进行加热,同时也因其加热方式特殊使它的效率极高加热速度高于电烤箱及光波炉。2、光波炉:主要是利用光波管通电后产生高温,利用高温辐射锅具来间接达到加热食物的目的。加热方式可直接烘烤从外到内,也可利用水或油加热后间接使食物加热。因其加热方式通过炉面阻隔,而且大部分利用水或油来间接加热,所以热效率低,加热速度慢。但其有一个优点,就是不挑锅具,什么锅具都可以再光波炉上使用

1、 加热方式的不同 (1) 微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。 (2) 光波炉又叫光波微波炉,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料,将所有光能聚结在一起,并反射至炉面板上,从而达到烹饪食物的目的,且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。 2、 对人体的影响不同 (1) 微波炉是微波辐射,对身体有害。 (2) 红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环,没有辐射,健康环保,而且烹饪的食物美味健康,孕妇和孩子可以放心食用。 3、 成本上的不同 (1) 微波炉使用的铜管成本稍稍便宜。 (2) 光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱。4、 用途上的不同 (1) 微波炉装食物的容器必须用绝缘材料制成。 (2) 光波炉不挑锅具,有炒菜,蒸,炖,煲,煮饭,热奶,杀菌,取暖,除湿,防潮等多种功能。