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共3个回答
  • ask1015942307 丨Lv 1
    好,当然是铜的好,耐烧,不锈钢的容易生锈还不耐烧。绝大部分的灶具火盖都是铜火盖,铜火盖的成本比钢质的火盖成本更高,更耐高温,不易变形
    +1 2018-06-08 举报
  • ask5709620330 丨Lv 1
    你好,挺好的。 一、铜的导热性好,散热好,热效率高,不易产生回火。而铝合金导热性不好,散热差,热效率也随之下降,容易造成回火,燃烧时CO含量比较高。 二、铜制因其本身固有的耐腐蚀性,不需要通过外表氧化膜来保护,经久耐用。而铝制合金通常在表面涂抹AL2O3保护膜防止腐蚀。然而在厨房中,经常会接触到酸盐等,这样表面的保护膜就易被腐蚀破坏,表面出现腐蚀斑点,影响美观,降低使用寿命。 三、铜的熔点高熏高达1083度,即使在大火力条件下,也不容易被熔化变形,切实提高使用寿命。而铝合金熔点低,不足600度熏热流量低,长期在大火力高温下,容易变黑熔化,大大缩短灶具的使用寿命。
    +1 2018-06-08 举报
  • ask3307301623 丨Lv 2
    是铜材质很好的。铜质炉头1、导热性:铜合金不仅散热性好,而且热效率也高,不易生产回火。而铝合金导热性、散热性较差,热效率也随之下降,容易造成回火,燃烧时一氧化碳(CO)含量比较高。2、耐腐蚀性:铜制炉头因其本身固有的耐腐蚀性,不需要通过外表氧化膜来保护,经久耐用。而铝制合金通常在表面涂抹AL2O3保护膜防止腐蚀。然而在厨房中,经常会接触到酸盐等,这样表面的保护膜就易被腐蚀破坏,表面出现腐蚀斑点,影响美观,降低使用寿命。3、熔点:铜的熔点高,高达1083度,即使在大火力条件下,也不容易被熔化变形,切实提高使用寿命。
    +1 2018-06-08 举报
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