0$房天下问答|问一问陶瓷碗能放进烤箱吗$https://m.fang.com/ask/ask_32737032.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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共1个回答
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ask9801828696
丨Lv 2
你好,瓷碗是可以的,但是千万要记住,那种碗口的边缘带金边的不可以放进微波炉直接加热哦。1、只要是瓷碗,没有金属包边的都没有问题!瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。2、陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差。受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不一)没有金属模具受热快 。彩色釉面高温后不太安全。3、建议用白色瓷器,不要太多装饰,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。
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