1.台面:应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜。 2.顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。 3.地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水.

打造一个完美的开放式厨房,在装修时应该多注意以下几点: 1、油烟问题 油烟问题是很多家庭都会遇到的,这个很重要,不然对居家环境有很大的影响,因此最好选择一款好的油烟机,低吸式抽烟机比较好用。 2、收纳问题 随着新房入住时间越来越长,厨房用具想必也是越来越多,这时候收纳问题就来了。这种开放式厨房锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐自然不适合摆放在表面,这时候一个良好收纳功能的整体橱柜让你的厨房摆放有道。 3、清洁问题 开放式厨房在选材上最好以防滑防水易清洁的材质,切忌铺贴实木地板,实木地板一遇热气就容易变形,且缝隙容易沾上油污。另外厨具材质最好选择不易吸油烟的金属。 4、电路安全问题 电路安全问题一定要多考虑,我们的电路一定要远离燃气线路、电源线、网线等,水管要从地下连接。为了美观,厨房的电源插座最好隐藏在电器、橱柜的后面。 5、照明问题有些为了节能,只是在厨房顶上装一个大灯,其实这样使用起来会有些不便,当遇到光线死角时,切菜就比较危险。最好是在吊柜下面、吊柜上、做饭的地方都安装上灯,这样不管什么角度都会有很好的光线。

开放式厨房装修设计注意事项:1、电路安全:开放式厨房的电路一定要远离燃气线路,电源线、网线以及水管都要从地下连接。开放的厨房中虽然要多留电源插座,但它们最好能隐藏於电器或橱柜的後面,否则影响美观。2、装修材料需易清洗:餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖等材料。3、配套家具以简洁为主:厨房、餐厅和客厅的家具无论是订做还是购买,式样一定要选择简单,切忌选择雕刻繁琐的中式家具、籐编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅,防止沾染油污,便於清洁。开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。4、开放式厨房的换气是关键:开放式厨房隔断应选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率、多功能的抽油烟机是开放式厨房必不可少的“减烟卫士”。开放式厨房最好能有较大的窗户,这样可以确保良好的通风性,也能减除室内的油烟味儿,还能让室内的光线更通透。