餐厅的形象是整个餐馆的典型象征,应有明确的文化主题作为基本的设计理念,使餐厅成为品牌文化的重要载体。餐厅的特色,虽然有很多需要被观察的,但是消费者首先看重的是餐厅的装修。应该结合餐厅的主题,什么餐厅就该把什么元素融入到装修中。为了营造一个舒适的感觉,不需要一味的追求奢华、高档,而是符合合餐饮店经营定位、突出餐饮店经营特色、体现餐饮店独特文化的才最好,这样才能符合大众的需求。因此在对它精密的进行装修设计方面,该让消费者一看就能被吸引住。

一、中式餐饮装修风格由于中国历史的源远流长,因此中式餐饮装修风格体现了几个阶段,唐代的华丽,宋代的简朴,明代的清雅,清代复杂而繁多的装饰都具有各自不同的风格特点。但传统的餐饮空间里仍然运用了我国室内藻井天棚、挂落、雀替的装饰风格,材料以木构架为主,表现出崇尚自然的特性,造型上较为精美和讲究,形成了独具特色的餐厅装修风格。二、雅致主义餐厅装修风格雅致主义餐厅整体风格表现为淡雅,没有嘈杂的静谧,高雅的品位,温文而雅的就餐环境使人获得精神上的放松,成为紧张工作之余的温馨港湾。雅致主义餐厅装修没有过多的色彩、过多的装饰,一般以明快的格调为装饰氛围。三、西方餐饮装修风格西方餐饮装修风格是仿罗马风格、歌特式风格、文艺复兴风格、巴洛克风格、罗可可风格。古典主义风格最具代表性,人们对这些餐饮文化风格的喜爱,更多的是希望从这些风格里去寻求历史的经典和对西方传统文化的感受。四、浪漫主义餐厅装修风格浪漫主义餐厅装修风格的基本特点是热情,追求有情调的灯光、曲线的造型、情感空间的营造等特点。使空间更加柔和,充满迷人的气氛。

一、设计阶段1、餐饮饭店租定后,预约专业设计师去现场实地测量,根据房型结构、饭店功能等需求,设计师会作出初步的平面方案、概念图等材料给客户进行参考。2、客户对平面方案和设计理念满意后,签订设计合同,进一步深化设计,深化设计不仅要满足饭店的功能需求还要追求合理美观,提供的效果图要充分体现设计理念与饭店风格。3、设计师要提供完整的施工图纸,包括立面图、水电图、墙体改建图等等。餐饮行业涉及到公共卫生及消防安全,所以其设计方案不仅要满足自己的使用需要,而且还要满足物业公司、政府有关部门(如卫生局、消防局)的管理要求,所以设计师要综合考虑消防、卫生、环评等因素,确保提供的图纸能够通过物业与相关部门的审核,取得施工许可证。二、施工阶段在正式进入施工阶段前,客户还需参考施工预算并与装修公司签订施工合同。在设计师提供的设计规划以及选用材料的基础上,装修公司可预算出整个装修过程的费用,包括材料、人工等费用。客户认可后方可与装修公司签订施工合同,合同中的内容应包括项目造价、工期、付款方式、保修期等等。