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共3个回答
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ask7324717664 丨Lv 2
理由之一人力消毒费用大大降低在沈阳有三家连锁店的“某记”餐馆,曾因用脏水洗碗而被媒体曝光,在受到顾客的指责的同时,还是拒绝使用厂家送上门的打好包的消毒餐具,一位负责人说,这费用太大,他们受不起。他们给自己算了一笔账,这三家连锁店每天按最少的4000人用餐额度计算,每天就要拿出2400元的租消毒餐具费用,一个月下来那是72000元,如果每天用20个人来洗碗,每人工资按800元来计算,才16000元,所以决定,坚决不用这种专业消毒的餐具。理由之二餐具上印有自己的商标在铁西区保工街九路的一家餐馆,生意十分红火,面对这送上门来的消毒餐具包,他们则有另一番苦衷。他们说,他们自己的餐具全是有自己商标的,为了这些餐具他们已付出了几十万的费用,再不愿改用别的商标的专业消毒餐具,虽然这种消毒的餐具包看上去或用起来很好。 -
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ask4943706864 丨Lv 1
国家现在已经对此出台了专门的措施,部分地区已经开始实施了,在我们这里,餐厅不能收取餐具消毒费,对于餐厅来说,使用消毒餐具和自己消毒的成本不一样,如果不在收取餐具消毒费用,我想哪个老板也不想多花点钱,还是自己找个专门的人消毒好 -
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ask4453013363 丨Lv 0
首先,做区域餐饮市场调查。第二,分析讲解,树立餐饮业主的信心。第三,要选准餐具消毒设备。第四,做好宣传,扩大影响。第五,要经得起检验。 -
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