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  • 广东菜咸鱼茄瓜煲如何做

    提问者：萌猫张一元

    发布于2011-11-15

共1个回答
  • 木马穿行 丨Lv 4
    咸鱼温水泡30分，剔骨切丁，茄子切条裹淀粉油炸微黄沥干。1匙油+姜蒜葱沫炒香+五花肉丁炒黄+鱼丁炒香+茄条和高汤1碗+调好的生抽1老抽1/4陈醋1砂糖1.5鸡精1/4匙，先中火再小火煮至浓稠。倒入砂锅内烧开，洒上葱花即可
    +1 2011-11-15 举报
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