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共1个回答
  • ask8078194812 丨Lv 2
    你好,据我所知,面包机发酵面团一般一个小时以上,多的一个半小时。但是,按照面包机程序设定制作出来的面包很硬,很密实,一点也不象外面买的那么松软。那就是没有二次发酵的缘故。所以需要手工进行二次发酵。其实也不麻烦,只是费点时间而已。希望以上回答能够对您有所帮助。
    +1 2018-02-15 举报
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