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共3个回答
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ask9181665978 丨Lv 2
你好,给你参考如下:1、丹香艺225升正宗无胆立式橡木桶啤酒白酒红酒桶复古色酿酒桶2、法国橡木桶225L法国原酒窖红酒桶波尔多葡萄酒桶装饰或自酿3、思尔泰橡木酒桶225L升啤酒桶白/红酒桶橡木桶存酒桶酒窖装饰桶以上来源于网上,仅供参考,希望我的回答对你有帮助!! -
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ask880272841 丨Lv 1
你好一、发酵:使用橡木桶发酵,这是其基本的功能,至今偶尔也可以看到用传统的巨型橡木发酵酒槽制作红葡萄酒。用于白葡萄酒发酵的橡木桶大多为225公升,发酵后的白葡萄酒和死去的酵母一起培养,可以让酒变得更圆润甘甜。二、适度的氧化作用:橡木的木质具有透气的功能,微量的空气可穿过桶壁,葡萄酒因此可产生适度的氧化。由于微量的氧气缓慢渗入桶中,可以使单宁柔化,果香味逐渐酝酿成丰富多变的酒香,葡萄酒更圆润。红葡萄酒经过橡木桶后,颜色变淡;白葡萄酒经过橡木桶后,颜色变深。三、吸收橡木桶的香味和单宁:葡萄酒在橡木桶中,橡木桶含有的香味会融入葡萄酒中。除橡木味本身之外,木桶熏烤的程度可使葡萄酒具有奶油、香草、烤面包、烤杏仁、烟味和丁香等香味。 -
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ask5856572079 丨Lv 2
旧法国橡木桶美国橡木桶优质橡木桶旧橡木二手橡木桶225L300L128元橡木马来车酒桶酒桶橡木马拉车高级酒桶225L酒桶270元法莱奥10L升全橡木桶自酿葡萄酒桶橡木酒桶红酒无内胆法国工艺价格370价格来源于网络,仅供参考。 -
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