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厨卫家电

共1个回答
  • ask4376191510 丨Lv 1
    需要蒸两次。第一次两分钟,第二次四到五分钟。具体步骤如下:1,鱼头洗净正面朝上摆在盘子中间,切少许姜丝,蒜片撒在鱼头上,倒入料酒用保鲜膜包好放入微波炉中蒸2分钟。2,取出鱼头倒掉里面蒸出的水分,换好新鲜的姜丝,蒜末。3,取一小碗倒入4/2的蒸鱼豉油,4/1的料酒少许酱油,鸡精调好汁。剁椒均匀的覆盖鱼头,倒入调好的料汁均匀的浇在鱼头上,在浇入香油红油保鲜膜包好放入微波炉蒸4~5分钟。4,取出蒸好的鱼头撒上香葱末,锅里倒入小半碗色拉油烧熟浇在鱼头上,油温要高点,不然爆不出香葱的香味了。
    +1 2018-02-06 举报
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