很多人对冬天洗碗或洗菜都很痛苦，电热厨房龙头可以说是非常实用的产品，基本3-5秒即可实现出热水，价格便宜，由于水不会长期储存在水箱不易滋生细菌也较卫生。 1.安装电热水龙头时首先要注意检查电表及线路，对于目前正常用电环境：电表容量5（20）A、空开16A、电源线截面2.5平方毫米以及正常的自来水压力2KG左右，都是可以放心安装和使用的。冬天水冷，要使用起来更加恬静，一般是选产品功率大点的为好，不过也要考虑到实际情况才行，一个电表及线路能达到要求，一个水压也比较大的住房，可以选择功率3000w的。 2.安装也只需要跟普通的龙头一样安装即可，安装时可参考产品里面附带的产品说明书。 3.首先要确定三线有没接反，一般是左零（蓝色线）N、右火（棕色线）L、上接地（双色线黄绿色）。 4. 首次使用电热水龙头应注意将电热水龙头装好后，打开水龙头（冷热位置随便），看到有水从喷头喷出后再接上电源，今后续使用不必考虑上述过程（首次这样使用用是为了防止干烧事故）。然后打开到热水位置，手柄下面指示灯亮（指示灯颜色是蓝色），说明是在加热，如果不亮要检有没接通电源或是水压过低问题。

电热水龙头用过热水之后，不要急于关掉龙头，应把手柄往冷水那个方向打开，让余热流出再关到中间停水位置。（这样子是以防下次使用时温度过高烫手，同时也能更好地保护机子，延长产品的使用寿命）。如果夏天这季节有不需要用热水的时候，此产品也可当普通龙头使用。如果拔下电源插头要保护好不能碰到水，也尽量不要把许多的水溅到机子本身上，但用在厨房里洗涤也是难免的，不过要经常擦拭产品保持产品自身的清洁。