草莓黄瓜？-业主生活–手机房天下问答

共2个回答

宝贝乖一点丨Lv 0

什么情况，还以为要问什么嗯

+1 2011-11-04 举报
听海的月亮丨Lv 1

【菜名】草莓黄瓜【所属菜系】法国名菜【特点】清凉脆鲜、酸甜可口。【原料】黄瓜500克，草莓200克，白糖100克，白醋5克。精盐、味精、清水各适量。【制作过程】 1、黄瓜用清水洗净，切去两头，再切成“梳子背”块形，放入小盆内，加精盐腌10分钟，捞出，凉水中稍漂洗，轻轻挤干水分，盛盘内。 2、将白糖用凉开水溶化，把草莓去蒂，洗净、控干、碾碎，淋入糖水、白醋，加味精拌匀，入冰箱冷冻后。取出，浇在黄瓜块上，即成。  

+10 2011-11-03 举报