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共2个回答
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家居视线 丨Lv 8
1、按照500g米1ml醋的比例在米饭中加入适量的醋，使米饭长时间处于新鲜的状态，这样不仅能让米饭的口感更加松软，还有防止变馊的作用。但很多人担心米饭煮出来会不会有酸味，这你完全不用担心，煮好的米饭是不会有醋味的。 2、煮饭之前，我们可以在米饭中加入一小勺的油，并将油均匀搅拌，这样肯定不会出现粘锅的现象，而且还能使米饭的口感更加滑软糯，如果你是一个很讨厌吃锅巴的人，那一定要试试这种方法。 3、用茶水代替清水煮米饭，可以使米饭的色香味俱全，而且还具有去除人体油脂的功效，而且方法也十分简单，只需要将茶水倒入未煮熟的米饭中就可以了。 使用电压力锅之前，需要先对电压力锅进行认真的检查，看是否存在排气孔不通畅、安全阀座下的孔洞有残渣等现象，如果你在使用电压力锅的时候被食物堵塞，一定要立刻把电压力锅转移到远离火源的地方。此外。老化的胶圈容易让电压力锅发生漏气，因此要及时更换胶圈。 -
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到了输堂印 丨Lv 7
电压力锅煮饭的话米相对来说会烂一点，但是时间控制和饭量有关，需要适应，而且电压力锅不只限于煮饭，还可以利用其来做很多菜式，这是普通电饭锅做不到的 但有个缺点就是要经常清冼气阀和锅盖，不然久了会产生很多脏东西，硅胶圈也是有寿命的，用个三四年就不太行了，至于安全来说，一般现在的压力锅都有保护装置，在没泄掉压力前是打不开盖的。 电饭锅非常简单的功能，傻瓜式操作，容易清冼，使用得当基本上很少坏，其它想做的菜式没有电压力锅的丰富。 总的来说，我个人认为，不怕麻烦的还是买个压力锅好点，尽量是那种有定时器那种，再好的就是买有数码显示那种，不过较贵。 -
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