面包机做面包的方法经验总结：揉面一定要到位，揉至完全扩展发酵时要掌握好环境温度烘烤要把握住火候，注意烘烤时间面包的储存与食用原材料的选择及面粉和液体的比例面包机：柏翠PE8990S 原材料原料：金像高粉300克，酵母3克，牛奶130克，蛋液30克，淡奶油60克，糖45克，盐5克，黄油30克辅料：芝麻适量详细方法和步骤图文演示 1、先将面包桶取出，搅拌棒安上，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀. 注意：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁（另：刚出厂的转轴和搅拌棒空洞内侧会被涂抹上润滑油防锈，除了清洗干净擦干后抹上食用油，最好第一次少打一点儿面团把残余机油吸净，以后就不会有黑油出现了） 2、倒入面粉和酵母，酵母最后放。

1、要将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面使用！ 2、接通电源，按下“开关”功能键，将“面包颜色控制器”置于“3-4”档，约120S后烘烤完毕，即可食用。 3、在选择完烘烤程度后，将面包放入槽口，按下“开关”功能键，可使用任何一个槽口烤一片面包。 4、一旦达到所选的烘烤程度后，面包会自动弹出。 5、在烘烤过程中，按下取消按钮即可停止烘烤。 6、如果面包被卡住，请先断开电源，再将面包取出。(绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片) 7、“1”——“7”表示面包烘烤颜色有淡到浓。 8、使用后，请清理碎末。 9、如需循环使用，中间需间隔30秒到60秒！烤面包机的使用注意事项 1、请勿将烤面包机的任何部位放到水或其他液体中； 2、第一次使用前，请别放面包片，让面包机工作两min左右，会有一定量的烟冒出来，这是正常的现象； 3、不要接触面包机内部的烫热部位； 4、请将烤面包机放置在小孩够不到的地方； 5、仅适用于片状面包； 6、请勿放入尺寸过大的面包或者金属物。这将可能导致短路； 7、请不要在窗帘、衣服等易燃纤维物旁边使用，以免引起火灾；