电热水器包括容积式电热水器、即热式电热水器，以及速热式电热水器，目前市场占有量大的是容积式电热水器。 容积式电热水器又叫储水式电热水器，原理与电水壶类似，简单的说就是先烧热、后用水。容积式电热水器的优点是安全，缺点是体积大、内部容易结垢且清洗麻烦、加热慢、用水过程中需要调节水温。 即热式电热水器是电热水器的后起之秀，靠大功率加热管短时间内降水加热，优点是加热快、体积小、能效高。缺点是多数民宅电气线路不适应快速电热水器，并且安全问题比较让人担忧。 而速热式电热水器又称半储水式电热水器，是区别于储水式和即热式的一种独立品类的电热水器产品。速热式结合了储水式和即热式的优点，体积小（一般在30L以内），不占空间，加热快，不受使用人数限制，一次预热，全天候使用。但是其缺点是造价高，价格贵，功率大，安装要求高。 选购技巧： 1、一般三口之家，选择80L大小的电热水器为宜，即热式和速热式热水器没有这个考虑。 2、确认家中电气线路是否适合。 3、对品牌和材质选择一定要慎之又慎，因为水可以导电，好的品牌和阻电佳的材料才是安全的保障。

万家乐，国内最早做热水器发家的，专注做热水器三十年，被称为中国热水专家。我买的时候，比较了热水器品牌、质量以及价格等各维度，到头来把自己也弄晕了，品牌不外乎那些，电热水器的话，普通家用买海尔、美的这两个品牌就可以，追求的，可以买卡萨帝、史密斯、林内、能率。 海尔与美的，两个都是老牌的家电产业，至于美的热水器与海尔热水器哪个好，个人比较倾向于海尔的，家里的家电基本都是海尔的，质量好且耐用啊。 当然如果题主卫生间的空间小，我还是建议用燃气热水器， 现在的燃气热水器功能全，安全性和恒温性能都非常不错了，电热水器还是储水式为主，所以对于空间有一定要求，题主以前既然安装过燃气热水器，那管道什么的基础设备也都有，更换一个也挺简单的，只要是大品牌的燃气热水器，如海尔、万家乐、林内等安全性也有保障，而且现在技术都比较成熟了，选择燃气热水器也是可以的。