九阳紫砂锅多少钱？ 紫砂锅如何选择？ 1．看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀，导热性好。 2．看结构。好的砂锅结构合理，摆放平整，锅体圆正，内壁光滑，没有突出的砂粒，锅盖扣盖紧密且不变型。 3．选购时将砂锅内装入足量的水，检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体，看声音是否清脆，如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹，好不要购买。 4．根据需要购买砂锅。一般来说，单纯煎药用不需要陶质很好的砂锅，选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖药膳的锅要求较高，好选择质量好的白色砂锅。 如何正确使用砂锅呢？ 1．砂锅的瓷釉中含有少量铅，新购买的砂锅可先用4%食醋水浸泡并煮沸，这可以除掉大部分有害物质。 2．新砂锅使用前，好先煮面汤或煮稀饭，这样可以堵塞住砂锅上的微细孔眼，防止渗水，延长使用寿命。 3．砂锅不宜炒菜和熬制粘稠的食物，否则会缩短砂锅的使用寿命。

1.看外观 检查外壳是否变形、凹陷、刮花，衬胆、底盘是否接合，用手轻压外壳，看是否由于材料太单薄而容易造成变形或凹陷。 2.看铝(铁)衬胆 取出紫砂(陶瓷)内胆，检查衬胆内是否平滑，有否凹凸不平，或裂纹与底部安装是否稳固。 3.看紫砂内胆 观察内胆表面是否平滑、光洁，检验是否有裂痕及沙眼。沙眼是指内胆中的白色小灰点，如果存在沙眼，可能会令内胆在使用一段时间形成小孔造成漏水。 4.锅盖与锅体是否吻合 锅盖面是否有排气小孔，此孔是帮助瓦锅在烧煮时蒸汽的排泻，避免烧煮过程中出现溢出现象。轻敲紫砂(陶瓷)内胆，听听敲声是否清脆，如声音洪厚，表示该内胆可能烧制时间不够，密度低，容易造成破裂。检查瓦锅的质量标准、合格证、电器参数的标识是否齐备。