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  • 古人没有冰箱，夏天是怎样保鲜食物的

     古人没有冰箱，夏天是怎样保鲜食物的？从一些电影里可以看到一些豪门大户有冰窖，但是老百姓可没有，夏天的时候他们怎么保持事物不变质，还有那些开饭店、客栈的，他们有大量的肉类食物要保存，他们又是怎么做的？各位朋友有知道的吗，越详细越好。 

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    提问者：楚楚ke怜

    发布于2011-10-28

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共1个回答
  • 妈妈爱纾瑞 丨Lv 3
    古代还有冰呢，唐朝的时候就开始夏天吃冰了，不过只有皇帝存得起，分给大臣喝。到了宋代，市面上都有卖了。有专门的地窖存冰的。
    +1 2011-10-28 举报
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