1、经过解冻食物要尽快进行烹调或者食用。 2、解冻厚的食物，要注意在时间过半的时候进行翻转，这样有利于更好的解冻。 （1）冷冻的生肉、鱼要除去包装后才能放入容器中解冻，最好是切成几份，摆放整齐。 （2）利用微波炉解冻鸡腿，要将鸡腿前段细的部分用锡纸包裹。 （3）如果像冷冻馅饼、奶油、饼干等易碎的食品，只需要用微波炉稍微解冻然后放在温室下进行自动解冻。

在使用的时候，要记得，其食物在微波炉里的加热过程明时间限制的。好些微波炉都会在说明书上写到：加热时间超过多长时间后，其食物不能再食用。这点大家要注意。 2 半成品的食物是不适合用微波炉来加工的。尤其是肉类食物，例如，猪肉，鱼肉等。所以，如果你想加工这些食物的话，建议你还是用传统的炒的方法。而加工成熟的肉类，则可以用微波炉的。 3 在使用微波炉的时候，不能用塑料的工具来盛食物。要知道，发泡的这些塑料工具会有毒，而且在温度升高后，毒素会更严重，而且也可能出现温度过高，导致其变形。 4 微波炉使用的时候，也是不适合用金属的工具的，例如，如果你想给孩子加工鸡蛋等食物时，是不能用金属的碗来装，否则可能会因为其加热的时候，有反射波而出现其起火的现象的。 5 在用微波炉的时候，好些人喜欢用它来解冻食物，这个是错误的操作。要知道，如果解冻的过程过长，反而会让更多的细菌滋生，而且还有，解冻后的食物，反而没有自然状态下的解冻的食物更有味道。