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一年三度过苏台 丨Lv 7
胡萝卜洗净切块、米洗净备用。放入破壁机，加入适量清水，水淹过食材就是，然后按下米糊功能键。半小时左右就好了，制好的汁浓稠细腻。盛盘后加入黄油即可食用，原汁原味、清香可口。如果觉得做出的胡萝卜汁不够浓，可以再加入胡萝卜，再打一次，这次不要加水，如果第一次的果汁较多，可以倒出一部分再加胡萝卜。如果觉得果汁中有胡萝卜渣，可以用滤网过滤一下。波兰民间一直广泛采用胡萝卜治病。每天空腹饮用1／4杯新鲜胡萝卜汁，连续坚持7～10 天，可驱除人体中的蛲虫等寄生虫；哺乳期妇女坚持每天晚上都食用烧熟的胡萝卜可以增加乳汁的分泌；用胡萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂，每天饮用3次，每次1汤匙，可治疗伤风、感冒和咽喉炎。 -
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