-
-
ask853859410
丨Lv 2
利仁电饼铛使用方法如下: 一、第一次使用悬浮式电饼铛时,先用蘸温水的湿毛巾把上下两个烤盘表面擦干净,然后均匀的抹上少量的食用油,通常我们这里是买一块略带肥油的猪肉(本来做馅饼什么的需要买肉的嘛,只要稍带一点肥油的就可以啦)用固体肥油抹,这样抹的时候方法简单操作方便; 二、擦完油后,现在接通电源,打开电源开关,电饼铛开始预热,这时加温的指示灯亮,当温度达到设定值时加温指示灯灭; 三、这时打开铛盖,放入将要制作的食品,你把太硬和太软的面和水的量取中间值调整,初次做饼不要搞太大。注意尽量不要挨边,要不然就连成串串啦!然后盖好,参照食品加工表开始计时
-
-
ask7762545587
丨Lv 1
利仁电饼铛的使用方法: 1、合上供电线路中的开关,“电源”指示灯(黄色)亮起,表示电源接通。 2、将温控旋钮向右调整到所需温度值,“升温”指示灯(绿色)亮起,表示电热管正在通电加热。 3、当温度达到设定温度后,“恒温”指示灯亮起,“升温”指示灯(绿色)熄灭,进入恒温状态,并按设定温度进行自动调节。 4、“上铛开关”接通时,上下铛可同时加热,“上下铛开关”断开时仅下铛加热。 5、操作员可根据烙制不同食品的选择要求设定适当温度,以烙制食品表面焦黄、色泽均匀为宜。 6、使用完毕,将温控器旋转钮向左调整至关闭位置。 电饼铛使用注意事项: 1、 操作员必须了解机器的性能,熟知操作知识技能。 2、 使用前进行喊话(我要使用,请注意安全)。 3、 使用前应检查机器的安全保护装置是否完好,在确认正常状态后方可使用。 4、 在使用过程中发现温度失控或其他故障,应立即断电停用,并由维修人员检 查修理,修好后方可恢复使用。 5、 使用过程中应小心,注意手不要触及温度过高的上铛盖等金属部位,防止烫 伤。 6、 开启上铛要轻起轻落,防止撞击。 7、 清洁铛面时,不要用坚硬的金属铲铲剔或敲击。 8、 每天工作完毕后应及时关闭总电源开关。 9、烙制水煎包过程中,加水应加温热水,避免骤热骤冷而损坏铛体